লাইটওয়েট পুশ এবং প্যাডেল স্ন্যাক বাইক

টিউন লাইটওয়েট পুশ এবং পেডাল স্ন্যাক বাইক হল একটি মাল্টি-ক্যাটাগরির মোবাইল ভেন্ডিং ইউনিট যা কিংডাও টিউন টেকনোলজি কোং লিমিটেড দ্বারা উত্পাদিত হয়। কোম্পানিটি 2015 সাল থেকে চীনের শানডং-এ একটি 4,500 m² উত্পাদন সুবিধা পরিচালনা করেছে এবং 5টি দেশে যানবাহন এবং অপারেটরদের থেকে বেশি খাবারের কার্ট এবং পরিবেশকদের জন্য স্ন্যাক বাইক সরবরাহ করে উত্তর আমেরিকা বিক্রয়ের প্রায় 60% এবং ইউরোপ প্রায় 25%। কারখানার গুণমান ব্যবস্থাপনা ISO 9001 অনুসরণ করে, এবং CE, DOT, EPR এবং COC নথিগুলি প্রযোজ্য কনফিগারেশনের জন্য উপলব্ধ, SGS এবং Intertek তৃতীয় পক্ষের চেক পরিচালনা করে।

একটি স্টেইনলেস-স্টিলের কাউন্টারটপ অপারেটরকে একদিকে ঠাণ্ডা উপাদান প্যান এবং অন্য দিকে গরম জলখাবার সরঞ্জামের জন্য রুম দেয়। কাউন্টারের নীচে, একটি ক্যাবিনেট ব্যাকআপ সরবরাহ, প্যাকেজিং এবং পরিষেবা সরঞ্জাম একসাথে রাখে। বিন্যাস একটি মিশ্র মেনু সমর্থন করে যেমন:

● আইসক্রিম এবং হিমায়িত ডেজার্ট

● রোল্ড আইসক্রিম

● হট ডগ এবং সসেজ

● বিয়ার এবং পানীয়

● ঠান্ডা টপিং

● প্যাকেজ করা স্ন্যাকস

● ইভেন্ট খাবার পরিষেবা

বিদ্যুত সরবরাহ এবং চূড়ান্ত বৈদ্যুতিক বিন্যাসের সাথে যন্ত্রের সংমিশ্রণটি একসাথে নির্ধারণ করা হয়। একই সময়ে একাধিক হিটিং এবং কুলিং ইউনিট চালানোর জন্য সাধারণত শেয়ার্ড সকেট ব্যবস্থার পরিবর্তে একটি ডেডিকেটেড পাওয়ার প্ল্যানের প্রয়োজন হয়।

কাউন্টার লেআউট এবং সরঞ্জাম জোন

ওয়ার্কটপ একটি একক স্টেইনলেস-স্টীল পৃষ্ঠ হিসাবে সম্পূর্ণ পরিষেবা দৈর্ঘ্য চালায়। রেসেসড প্যানগুলি সস, টপিংস বা ঠাণ্ডা আইটেমগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়। একটি রোলার-টাইপ হট স্ন্যাক ইউনিট সসেজ এবং হট ডগগুলির জন্য নিজস্ব গরম করার অঞ্চল দখল করে।

একটি স্বচ্ছ এক্রাইলিক গার্ড গ্রাহক পক্ষকে প্রস্তুতির দিক থেকে আলাদা করে। এটি বাতাস এবং ধুলোর সরাসরি এক্সপোজার সীমিত করে এবং এখনও গ্রাহকদের প্রস্তুতি দেখতে দেয়। স্টেইনলেস স্টীল মুছে ফেলার জন্য সোজা, কিন্তু প্রতিটি লাগানো যন্ত্র তার নিজস্ব পরিষ্কার এবং স্যানিটেশন পদ্ধতি রাখে।

স্পেসিফিকেশন শীট

শীট প্যান গণনা, রোলার দৈর্ঘ্য, ফ্রিজার ক্ষমতা, গরম করার তাপমাত্রা বা স্টোরেজ ভলিউম উল্লেখ করে না। এই পয়েন্টগুলি ক্রয় অর্ডারে নিশ্চিত করা হয় যখন তারা ক্রেতার মেনুকে প্রভাবিত করে।

যাচাইযোগ্য ডেটা অনুরোধে উপলব্ধ

ইভেন্ট ক্যাটারিং ব্যবহার

একটি মাল্টি-ক্যাটাগরির বাইক একটি পূর্ণ আকারের ট্রেলারে বিনিয়োগ করার আগে একটি অপারেটরকে বাজার এবং ইভেন্টগুলিতে বিভিন্ন মেনু পরীক্ষা করতে দেয়৷ সাধারণ ভেন্যু-ভিত্তিক মেনু পছন্দগুলির মধ্যে রয়েছে:

● গ্রীষ্মকালীন পার্কের জন্য আইসক্রিম এবং ঠান্ডা পানীয়

● ক্রীড়া ইভেন্টের জন্য হট ডগ এবং পানীয়

● বিবাহের জন্য হিমায়িত ডেজার্ট

● উৎসবের জন্য বিয়ার এবং স্ন্যাকস

● পর্যটন এলাকার জন্য রোলড আইসক্রিম

● সন্ধ্যার বাজারের জন্য মিশ্র খাবারের মেনু

ফলাফল মেনু নিয়ন্ত্রণ, প্রস্তুতির গতি, সরঞ্জাম নির্ভরযোগ্যতা এবং অপারেটর কত দ্রুত পুনরায় স্টক করতে পারে তার উপর নির্ভর করে। একটি দীর্ঘ মেনু স্বয়ংক্রিয়ভাবে আরো কার্যকরী হয় না. স্টোরেজ, বাসনপত্র এবং পরিষ্কার করার পদক্ষেপগুলি ভাগ করে নেওয়া পণ্যগুলি একসাথে আরও ভাল কাজ করে।

কাজের ক্রম

1. বাইকটিকে লেভেল গ্রাউন্ডে রাখুন।

2. ব্রেক, চাকা এবং ক্যাবিনেট লক চেক করুন।

3. অনুমোদিত পাওয়ার সাপ্লাই সংযুক্ত করুন।

4. প্রয়োজন হিসাবে ঠান্ডা বা প্রিহিটিং সরঞ্জাম শুরু করুন।

5. প্যানে উপাদানগুলি সাজান।

6. কাপ, ট্রে, ন্যাপকিন এবং সস প্রস্তুত করুন।

7. আলাদা বিভাগ থেকে ঠান্ডা এবং গরম আইটেম পরিবেশন করুন।

8. পরিষেবা বিরতির সময় কাউন্টারটপ পরিষ্কার করুন।

9. নড়াচড়া করার আগে সমস্ত কভার এবং ক্যাবিনেট বন্ধ করুন।

গরম এবং ঠান্ডা আইটেমগুলিকে আলাদা জোনে রাখলে ক্রস-কন্টাক্ট সীমিত হয় এবং ব্যস্ত সময়ের মধ্যে কাজের এলাকা পরিচালনা করা সহজ করে তোলে।

স্টোরেজ এবং হাইজিন অনুশীলন

নীচের ক্যাবিনেটে ব্যাকআপ প্যাকেজিং, পরিষ্কারের সরঞ্জাম, পাওয়ার তার এবং খাদ্য-পরিষেবা আনুষাঙ্গিক রয়েছে। রেডি-টু-ইট খাবার থেকে কাঁচা উপাদানগুলো দূরে থাকে। পরিষ্কারের রাসায়নিকগুলি খাদ্য এবং নিষ্পত্তিযোগ্য প্যাকেজিং থেকে দূরে রাখা হয়।

পরিষেবার পরে, স্টেইনলেস কাউন্টারটপ, প্যান, হট রোলার, স্বচ্ছ গার্ড এবং ক্যাবিনেটের হ্যান্ডেলগুলি পরিষ্কার করা হয়। সঞ্চয় করার আগে ঘনীভবন, গ্রীস এবং খাদ্যের অবশিষ্টাংশ মুছে ফেলা হয়।

বাইরের অবস্থা

ক্যানোপি বা ওভারহেড ফ্রেম ছায়া প্রদান করে এবং পরিবেশন অবস্থান সংজ্ঞায়িত করে। আউটডোর সরঞ্জাম ভারী বৃষ্টি, শক্তিশালী বাতাস এবং দীর্ঘায়িত আর্দ্রতা থেকে সুরক্ষিত। ব্যবহার না করার সময় কার্টটি শুকনো সংরক্ষণ করা হয়।

অ্যালুমিনিয়াম খাদ বডি এবং উচ্চ-কার্বন ইস্পাত ফ্রেম স্ক্র্যাচ, আলগা জিনিসপত্র এবং জারা জন্য পরীক্ষা করা হয়। যখন কার্টটি উপকূলের কাছাকাছি বা আর্দ্র আবহাওয়ায় কাজ করে তখন এই চেকটি আরও গুরুত্বপূর্ণ।

কমপ্লায়েন্স ডকুমেন্টস

প্রয়োজনীয়তা গন্তব্য বাজার এবং লাগানো সরঞ্জামের উপর নির্ভর করে। একটি মোবাইল ফুড কার্ট সাধারণত বৈদ্যুতিক নিরাপত্তা, খাদ্য-সংযোগের পৃষ্ঠ এবং যেখানে বৈদ্যুতিক ড্রাইভ অন্তর্ভুক্ত থাকে, ব্যাটারি বা চার্জিং ডকুমেন্টেশন, সেইসাথে স্থানীয় ভেন্ডিং এবং স্বাস্থ্যবিধি অনুমতিগুলি স্পর্শ করে।

TUNE গন্তব্য বাজারের বিপরীতে একটি নথি তালিকা প্রস্তুত করে, এবং আদেশ চূড়ান্ত হওয়ার আগে অনুমোদনের রুট সম্মত হয়। যখন সিই-সম্পর্কিত কাগজপত্র, বৈদ্যুতিক পরীক্ষার রিপোর্ট বা অন্যান্য কমপ্লায়েন্স রেকর্ডের প্রয়োজন হয়, তখন সঠিক নথির নাম এবং ইস্যুকারী পক্ষ চুক্তিতে লেখা হয়।

সিই চিহ্নিতকরণ — কার্টের প্রযোজ্য বৈদ্যুতিক কনফিগারেশনে প্রযোজ্য।

ISO 9001 — শানডং কারখানায় মান ব্যবস্থাপনা সিস্টেম কভার করে।

DOT ডকুমেন্টেশন - গন্তব্য বাজারের জন্য নিশ্চিত পরিবহন কনফিগারেশনের সাথে সম্পর্কিত।

সার্টিফিকেট নম্বর, ইস্যুকারী সংস্থা এবং পণ্যের সুযোগ চূড়ান্ত অর্ডার নথির সাথে সরবরাহ করা হয়।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

বাইকটি কি আইসক্রিম এবং হট ডগ উভয়ই পরিবেশন করতে পারে?

তালিকাভুক্ত আউটপুট বিভাগ এবং সরঞ্জাম শ্রেণী একটি মিশ্র মেনু সমর্থন করে। হিটিং এবং কুলিং লেআউট নিশ্চিত করা হয়েছে তাই নির্বাচিত যন্ত্রপাতি নিরাপদে পাশাপাশি চলতে পারে।

বিয়ার সরঞ্জাম যোগ করা যেতে পারে?

বিয়ার এবং অন্যান্য পানীয় সরঞ্জাম একটি ঐচ্ছিক কনফিগারেশন হিসাবে বিবেচিত হয়। ট্যাপ টাইপ, কেগ স্টোরেজ, কুলিং, গ্যাস সরবরাহ এবং নিষ্কাশন অগ্রিম সম্মত হয়।

এটি একটি খাদ্য উত্সব জন্য উপযুক্ত?

হ্যাঁ। মাল্টি-ক্যাটাগরির লেআউটটি অস্থায়ী ইভেন্ট, বাজার এবং আউটডোর ক্যাটারিং, ভেন্যু অ্যাক্সেস, স্থানীয় পারমিট এবং বৈদ্যুতিক সরবরাহের জন্য উপযুক্ত।

শরীর কাস্টমাইজ করা যাবে?

হ্যাঁ। রঙ এবং আকৃতি ঐচ্ছিক বা কাস্টমাইজড হিসাবে তালিকাভুক্ত করা হয়। লোগো গ্রাফিক্স, ক্যানোপি ডিজাইন, ইকুইপমেন্ট লেআউট এবং স্টোরেজ ব্যবস্থা উৎপাদনের আগে নিশ্চিত করা হয়।

250 ওয়াট কি মোট সরঞ্জামের শক্তিকে কভার করে?

শীট 250 W কে ভিত্তি চিত্র হিসাবে তালিকাভুক্ত করে। চূড়ান্ত যন্ত্রপাতি তালিকা আলাদাভাবে পর্যালোচনা করা হয় এবং ক্রেতা প্রতিটি গরম, কুলিং, আলো এবং চার্জিং উপাদানের জন্য একটি সম্পূর্ণ পাওয়ার সময়সূচী পায়।

এক বছরের ওয়ারেন্টি কি অন্তর্ভুক্ত করে?

উল্লেখিত মেয়াদ এক বছর। চুক্তিটি ফ্রেম, বৈদ্যুতিক সিস্টেম, কুলিং সরঞ্জাম, গরম করার সরঞ্জাম, ব্যাটারি, চার্জার এবং আনুষাঙ্গিকগুলি কভার করে কিনা তা নির্ধারণ করে।

ওয়ারেন্টি এবং সার্ভিস স্কোপ

পণ্যটি চালানের তারিখ থেকে এক বছরের ওয়ারেন্টি বহন করে, যদি না বিক্রয় চুক্তি অন্যথায় উল্লেখ করে।

বর্জন অনুপযুক্ত অপারেশন, ওভারলোডিং, অননুমোদিত পরিবর্তন, পরিবহন, স্বাভাবিক পরিধান, ক্ষয়, ভোগযোগ্য অংশ, তৃতীয় পক্ষের সরঞ্জাম, ভুল ভোল্টেজ বা বলপ্রয়োগের কারণে ক্ষতি কভার করে।

ত্রুটির দাবির জন্য, ক্রেতা মডেল, সিরিয়াল নম্বর, ডেলিভারি তারিখ, চালান রেফারেন্স, ফটো বা ভিডিও এবং অপারেটিং অবস্থার একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ পাঠায়। TUNE ফাইলটি পর্যালোচনা করে এবং প্রতিস্থাপনের যন্ত্রাংশ, মেরামত নির্দেশিকা, অন-সাইট সহায়তা বা বিক্রয় চুক্তিতে লেখা অন্য সমাধান অফার করে।

প্রযুক্তিগত সহায়তা ইমেল, ভিডিও কল বা লিখিত নির্দেশের মাধ্যমে চলে। খুচরা যন্ত্রাংশের মধ্যে রয়েছে চাকা, ক্যাবিনেট লক, কব্জা, আলোর মডিউল, বৈদ্যুতিক সংযোগকারী, স্টেইনলেস-স্টীল ফিটিং এবং কভার হার্ডওয়্যার, স্টক এবং শিপিং ব্যবস্থা সাপেক্ষে।

অর্ডার নিশ্চিতকরণ

বিক্রয় চুক্তি হল উত্পাদন, পরিদর্শন এবং বিক্রয়োত্তর পরিষেবার জন্য রেফারেন্স নথি। এটি নিশ্চিত মাত্রা, শরীরের উপকরণ, রঙ, সরঞ্জাম তালিকা, জল-সিস্টেম ডিজাইন, বৈদ্যুতিক প্রয়োজনীয়তা, বিতরণ সময়সূচী, পরিদর্শন পদ্ধতি এবং ওয়ারেন্টি সীমা রেকর্ড করে। টিউন অপারেটিং নির্দেশাবলী, লেআউট অঙ্কন, বৈদ্যুতিক বৈশিষ্ট্য, জল-সিস্টেম নির্দেশিকা এবং প্রতিস্থাপন-যন্ত্রাংশ সমর্থন সরবরাহ করে। ফ্রেম, বডি, বৈদ্যুতিক সিস্টেম, জলের সরঞ্জাম এবং ঐচ্ছিক যন্ত্রপাতিগুলির জন্য ওয়ারেন্টি শর্তাদি আলাদাভাবে লেখা হয়।